Ctenopharyngodon idella
Panona Mare amur sadrži male količine zasićenih masti, ali je iznimno bogato proteinima te višestrukom nezasićenim masnim kiselinama.
Osim što ga na tržište plasiramo kao živu ili svježu ribu, amur prerađujemo u odreske, filete i čips, bilo kao svježi ili smrznuti program.
Specifikacija
Amur cijeli svježi
| Rok trajanja: | 6 dana |
| Energetska vrijednost: | 505 kJ / 121 kcal |
| Težina transportnog pakiranja (neto): | 10 kg |
| Dimenzije transportnog pakiranja: | 59 x 32 x 13 cm |
| Dimenzije palete: | 120 x 80 cm |
| Ukupan broj transportnih nosiljki na paleti: | 32 |
| Uvjeti čuvanja: | 0˚ do +4˚C |
Amur očišćeni svježi (odstranjene ljuske i utroba)
| Rok trajanja: | 6 dana |
| Energetska vrijednost: | 505 kJ / 121 kcal |
| Težina transportnog pakiranja (neto): | 10 kg |
| Dimenzije transportnog pakiranja: | 59 x 32 x 13 cm |
| Dimenzije palete: | 120 x 80 cm |
| Ukupan broj transportnih nosiljki na paleti: | 32 |
| Uvjeti čuvanja: | 0˚ do +4˚C |
Podijeli:
Svježi Panona Mare amur
Gdje kupiti
Svježe i fine Panona Mare proizvode možete potražiti u trgovinama naših partnera, kao i u našim Panona Mare ribarnicama.
Naši ribnjaci
Kakva voda, takva riba
Naši ribnjaci okruženi su čistom, netaknutom prirodom. Naš najveći i najstariji ribnjak Grudnjak, izgrađen 1912., smješten je u podnožju Papuka, zaštićenog parka prirode, bogatog šumom, planinskim izvorima i potocima, čije se bistre i čiste vode slijevaju i u naš ribnjak. To je važno, jer kakva je voda – takva je riba.
Naša Riba
Svježina i kvaliteta
Za nas je izuzetno važno kontrolirati svaki korak koji je bitan za kvalitetu i sigurnost hrane da bi se dokazali kao pouzdan dobavljač prehrambenih proizvoda. Vrhunsku kvalitetu naših proizvoda potvrđuje IFS (International Featured Standard) certifikat.
HACCP
(Hazard Analysis Critical Control Points - Analiza opasnosti i kritične kontrolne točke) Integrirani sustav kontrole kvalitete i sigurnosti hrane u svim fazama procesa njene proizvodnje i distribucije.
IFS Food
(International Featured Standard) Osigurava visoku razinu transparentnosti cjelokupnog lanca isporuke robe odnosno prometa hrane.
Izvorno hrvatsko
(Croatian Creation) Znak izvornosti i vrhunske kvalitete, dodijeljen od strane Hrvatske gospodarske komore.
Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi
Hrvatska gospodarska komora dodjeljuje znak proizvodima domaćeg porijekla i vrhunske kvalitete.
Živjeti zdravo
Hrvatski zavod za javno zdravstvo znak dodjeljuje onim proizvodima koji zadovoljavaju kriterije propisane od strane Zavoda, a čiji je sastav preporučljiv za pravilnu prehranu.