Fishchips Pikant pripremite prema uputama na ambalaži.

Sezam tostiramo na suhoj tavi, da poprimi zlatno-žutu boju. Slanutak ocjedimo od tekućine (koju sačuvamo) i stavimo ga u posudu za miksanje. Dodamo češnjak, tostirani sezam, sok limete, dobro zalijemo maslinovim uljem (oko 0,05 l) i ulijemo malo tekućine od slanutka. Lagano posolimo i popaprimo, te razradimo štapnim mikserom u humus. Po potrebi dodamo još tekućine od slanutka, da humus bude gladak i ne pregust. Pri serviranju humus poškropimo maslinovim uljem i posipamo sa prstohvatom crvene slatke paprike.

Baby špinat operemo i ocijedimo, a komorač narežemo na tanke listiće, najbolje mandolinom. Salatu lagano posolimo i popaprimo, začinimo s par kapi limuna, balzamičnog octa i maslinova ulja. Ljubičasti luk narežemo na kolutiće, koje također serviramo uz Fishchips Pikant.

Upustvo:

• 1 pakiranje PANONA MARE Fishchips Pikant
• 1 mala staklenka (ili konzerva) kuhanog slanutka
• 2 režnja češnjaka
• žlica bijelog sezama (ili žličica Tahini paste)
• 1 limeta
• prstohvat slatke paprike
• 1 manji ljubičasti luk
• šaka baby špinata
• 1 manji komorač
• 1/2 limuna
• balzamični ocat
• maslinovo ulje
• sol&papar